Главная » 2010 » Декабрь » 25 » Лимонник
11:42
Лимонник
2 стакана муки
стакан сахара
200 гр сливочного масла
лимон
4 яйца
1 ч.л. сода
можно положить одну чайную ложку приправы куркума
Сок лимона выжить, цедру натереть на мелкой терке
Слив. масло растереть с сахаром, при желании ванилином и куркумой, яичными желтками, и тем, что получилось из лимона. Оставить немного лимонного сока для пропитки
Вмешать муку, смешанную с содой.
Белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать в тесто
Формочки слегка смазать и подсыпать муки
выпекать пол часа при температуре 180 градусов
Пропитка лимонный сок смешать с 6 чайными ложками сахарной пудры, а затем этой пропиткой облить горячий кекс
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 381 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]