Главная » 2015 » Август » 13 » НЕхачапури, просто сырный пирог
02:32
НЕхачапури, просто сырный пирог
НЕХАЧАПУРИ – ВКУСНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ С ЗЕЛЕНЬЮ НА СКОВОРОДЕ

Суббота, 27 Июня 2015 г. 08:41 + в цитатник
Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.

сыр твердых сортов 200 г
яйцо 2 шт.
сметана 200 г
мука пшеничная 2 ст.л.
свежий укроп или петрушка 1 пучок
масло растительное для жарки 2 ст.л.
соль по вкусу

Сыр натереть на крупной терке.

Зелень мелко нарезать.

В большой чаше венчиком слегка взбить яйца. Добавить сметану, взбить.

Добавить муку, перемешать венчиком.

Добавить тертый сыр, перемешать.

Добавить нарезанную зелень, перемешать. Посолить по вкусу

Жарить в сковороде на разогретом растительном масле под крышкой 8 - 10 минут на среднем огне, перевернуть и обжарить вторую сторону без крышки 8 - 10 минут (или выпекать в смазанной маслом чаше мультиварки в режиме "Выпечка/жарка" 45 - 50 минут, не переворачивать).

Подавать со сметаной или любым другим соусом.
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 354 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]