Главная » 2016 » Июнь » 26 » Морской окунь в духовке
11:32 Морской окунь в духовке | |
2-3 ст.л. крепкой заварки, 1 ч.л. коньяка (можно пропустить), пару капель бальзамического уксуса, немного оливкового (или другого растительного масла) соль, кориандр.(если есть желание можно использовать жидкий дым). Окуня хорошо очистить от чешуи и внутренних черных пленок и выдержать в маринаде минут 10-15. выложить в форму или на решетку, сверху посыпать зернами кориандра, выпекать 20-30 минут до готовности. В охлажденном виде на вкус — почти как окунь холодного копчения. Хорошо сочетается с лимоном и отварным рисом. Морской окунь запеченный в духовке | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Юрины песни
Случайное фото
Наш опрос
Мини-чат
Статистика