Главная » 2018 » Июль » 3 » Сочные котлеты по-гавайски
14:39
Сочные котлеты по-гавайски
Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Котлеты из куриного филе невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать! Получаются они очень сочными за счет овощей. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы. Уверена, что не пожалеете!





(на 8 порций)
Филе куриное - 400 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Перец болгарский - 150 г
Кабачок - 150 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Чеснок - 2 зубка
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Мука - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки - 150 мл


Подготавливаем необходимые продукты.


Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук, чеснок.


Измельчаем овощи: нарезаем сладкий перец, натираем на терке морковь и кабачки (кабачки отжимаем).

Смешиваем измельченные овощи с кукурузой и куриным фаршем. Добавляем яйцо, вливаем молоко и тщательно перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.



Формируем котлеты из куриного фарша с овощами, обваливаем их в муке.



Обжариваем куриные котлеты в разогретом масле с обеих сторон до готовности.


Приятного аппетита!
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 7 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]