Главная » 2010 » Январь » 31 » Про гречку
10:33
Про гречку
Волшебная гречка прямо из
> печки!
>
>
>
>
> Японский специалист по
> фамилии Азава много лет изучал
> свойства различных круп. Каково
> было удивление его коллег, когда
> гречиха оказалась рекордсменом
> по своим полезным свойствам и
> энергетической ценности. Это не
> удивительно, ведь гречка
> содержит важнейшие питательные
> вещества. В крупе есть белки,
> жиры, углеводы, железо, кальций,
> калий, фосфор, йод, цинк,
> молибден, кобальт, витамины
> B1 и B2, РР (рутин). Благодаря
> такому богатому составу гречка
> поможет справиться со многими
> болезнями. Рутин отлично
> укрепляет стенки сосудов и
> капилляров, поэтому гречка
> незаменима при варикозе,
> ревматических заболеваниях и
> артритах. Витамины группы В,
> которых так много в гречневых
> зернах, помогают избавиться от
> бессонницы и стрессов, улучшают
> состояние кожи, волос и ногтей.
> Лимонная и яблочная кислоты,
> которыми богата греча, помогают
> усвоению пищи. А еще гречка
> способствует очищению печени и
> выводит излишки холестерина. Она
> полезна для кишечника,
> способствует мозговому
> кровообращению и поддерживает
> зрение. Также гречу рекомендуют
> людям с ослабленной функцией
> щитовидной и поджелудочной
> желез, с воспалением почек. И,
> конечно, гречневая каша - любимое
> блюдо диабетиков, которое с
> легкостью заменяет картошку и
> хлеб
>
>
>
>
> Уважают гречу и поклонники
> вегетарианской кухни. По
> содержанию незаменимых
> аминокислот белок гречихи
> приближается к продуктам
> животного происхождения и
> потому считается равноценной
> заменой мяса. При этом
> усваивается греча намного лучше.
> Заботливые мамы недаром кормят
> детей гречневой кашей с молоком.
> Вместе эти продукты еще
> полезнее, чем по отдельности. В
> союзе компоненты гречи и молока
> усваиваются лучше и усиливают
> действие друг друга.
> Кроме того, мамы любят гречку за
> то, что она не содержит глютена,
> вызывающего аллергию. А еще
> гречиха - экологически чистый
> продукт. Во-первых, это едва ли не
> единственное растение, которое
> не удалось геномодифицировать.
> Во-вторых, всевозможных
> нитратов, пестицидов и
> гербицидов в грече нет. Это
> растение просто не нуждается в
> химикатах. Оно прекрасно
> развивается без удобрений, а с
> сорняками и вредителями
> справляется без посторонней
> помощи. Поэтому, угощая
> домочадцев гречкой, вы можете
> быть уверены, что кормите семью
> вкусной и
> полезной кашей.
>
Категория: Добрый доктор Айболит | Просмотров: 732 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]