13 февраля 2010. Американские общественные организации, помогающие больным анорексией, булимией и другими формами психических расстройств, связанных с питанием, добиваются внесения в официальный перечень психических заболеваний нового расстройства — орторексии, то есть маниакальной приверженности идее здорового питания.

Рассказывая об этом заболевании, американское издание Time приводит в пример случай 27-летней Кристи Рутцел. Девушка обратилась за помощью в связи с истощением, острой анемией и дефицитом кальция. Врач порекомендовал Кристи правильно питаться, но оказалось, что пациентка в последние десять лет только этим и занимается.

Еще в школе она полностью отказалась от консервированной еды и полуфабрикатов, затем целиком перешла на органические продукты, исключила из своего рациона все «вредные» жиры и углеводы — но на этом не успокоилась. Стремясь избежать любой вредной пищи, девушка в конце концов пришла к диете, состоящей преимущественно из сырой капусты брокколи. В момент обращения к врачу она весила немногим более 30 килограммов.

Такие случаи встречаются врачам на Западе все чаще, но диагноз «орторексия» отсутствует в утвержденных классификаторах заболеваний — а значит, врачи не могут получить гранты на изучение этой патологии, а страховые компании не оплачивают ее лечение. Больным в конце концов ставят диагноз «анорексия», хотя их психологический «сдвиг» носит совершенно иной характер.