Главная »
2011 »
Декабрь »
21 » Ачма ленивая
|
АЧМА ЛЕНИВАЯ!!!!!!!!НУЖНО 10 ТОНКИХ ЛАВАШЕЙ,1Л.-КЕФИРА ИЛИ ПРОСТОКВАШИ,5ШТ.-ЯЙЦО,500ГР.-СЫРА(РОССИЙСКИЙ,ПОШЕХОНСКИЙ),300ГР.-СЫР АДЫГЕЙСКИЙ.ФОРМУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ХОРОШО СМАЗАТЬ МАРГАРИНОМ,КЕФИР ВЗБИТЬ С ЯЙЦАМИ,ПЕРВЫЙ ЛИСТ ЛАВАША ЦЕЛЫМ ОКУНУТЬ В СМЕСЬ И УЛОЖИТЬ НА ДНО ФОРМЫ,ПОСЫПАТЬ СЫРОМ,ОСТАЛЬНОЙ ЛАВАШ РВАТЬ НА КУСОЧКИ,ОКУНАТЬ В СМЕСЬ И ВЫКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ,КАЖДЫЙ СЛОЙ ПЕРЕСЫПАТЬ СЫРОМ,ВЕРХНИЙ СЛОЙ ИЗ ЛАВАША,СВЕРХУ ВЫЛИТЬ ОСТАТКИ СМЕСИ(Я ЕЩЁ ОТДЕЛЬНО ВЗБИЛА 3 ЯЙЦА,200ГР.-СМЕТАНЫ И НЕМНОГО ПРОСТОКВАШИ).ЗАПЕКАТЬ В НАГРЕТОЙ ДО 150ГР. ДУХОВКЕ В ТЕЧЕНИИ ПОЛУЧАСА.ВЕРХ ДОЛЖЕН СТАТЬ ЗОЛОТИСТЫМ.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.КОГДА ВЫНЕТЕ ИЗ ДУХОВКИ ОБЪЁМ УПАДЁТ,ВКУС ОТ ЭТОГО НЕ МЕНЯЕТСЯ |
|
Категория: Праздничное застолье |
Просмотров: 404 |
Добавил: unona
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]
