Главная » 2012 » Февраль » 6 » Аранчини с оливками
22:59
Аранчини с оливками
Надо: 2 стакана риса (лучше круглого)
3 стакана воды
Соль, перец по вкусу
Полстакана оливок без косточек
400 грамм сыра Моцареллы, сулгуни или твердого
2 яйца
панировочные сухари
растительное масло

Приготовление
Рис варим в воде с добавлением соли и перца и остужаем до комнатной температуры.
Сыр и оливки натираем, смешиваем с рисом и скатываем шарики, окунаем в сырое яйцо, а затем в сухари, обжариваем шарики в растительном масле, подаем на стол, полив томатным соусом по вкусу
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 465 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]