Главная » 2012 » Февраль » 24 » Пирог с черносливом
11:56
Пирог с черносливом
Пирог с черносливом
Вам потребуется: 10 черносливин, 2/3 стакана миндаля, 3 ст. ложки сахара, 4 яйца, 1/2 стакана рисовой или гречневой муки, мелко натертая цедра 1 лимона, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, сахарная пудра.


Процесс приготовления: духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Смолоть миндаль в пудру. С помощью блендера измельчить чернослив, смешав его с цедрой лимона. Добавить яйцо, 1 ст. ложку сахара и все вместе взбить венчиком в однородную массу. Оставшиеся 3 яйца, 2 ст. ложки сахара и ванильный сахар взбивать до получения пышной однородной массы. Смешать чернослив с миндалем, мукой и разрыхлителем, ввести яйца с сахаром и все тщательно перемешать. Выложить получившееся тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать 30 минут. Готовый пирог нарезать небольшими квадратиками и присыпать сахарной пудрой.
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 451 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]