Главная » 2012 Июль 18 » Рыбные конвертики по-восточному
22:57 Рыбные конвертики по-восточному | |
филе лосося – 4 куска (200 г) огурец – 2 шт. сухой херес или уксус – 4 ст. л. лук зеленый, соль Приготовление Промыть филе лосося, просушить салфеткой и посолить. Приготовить 4 куска фольги такого размера, чтобы получился просторный конверт для лосося и осталось достаточно места для циркуляции воздуха. Положить лосось в центр каждого куска фольги, добавив 1 чайную ложку хереса. Лук порезать кольцами или полукольцами. Огурец очистить от семечек и порезать соломкой. Положить одинаковое количество огурца и лука в каждый кусок фольги. Свернуть фольгу конвертиками, плотно закрепить края и готовить в духовке 15 мин. при температуре 180 градусов. | |
|
Всего комментариев: 0 | |