Главная » 2012 Ноябрь 13 » Форшмак (рецепт Бланка)
11:36 Форшмак (рецепт Бланка) | |
3-4 ломтика батона 2 луковицы 3 яблока 200 гр коровьего масла 4 вареных яйца сварить перец, уксус и сахар по вкусу Вымочить селедку в холодной воде Сделать филе и пропустить через мясорубку с луком, замоченной булкой и яблоками. Перемешать., добавить перец, сахар и уксус, яичные белки и масло, предаарительно разогретое, снова пропустить через мясорубку. Желтки растереть с уксусом, добавить соль и перец, можно сахар, этим залить форшмак | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
