Главная » 2015 Июнь 28 » Блинчики Курочка Ряба
12:40 Блинчики Курочка Ряба | |
-сто грамм пармезана. -шестьсот грамм куриного филе. -семьдесят грамм муки. -сто пятьдесят миллилитров молока лучше из под коровы. -по вкусу соль. -один средний лук. -два куриных яйца. -по вкусу молотый черный перец. Начинаем готовить: Первым делом делаем фарш из куриного филе и лука. Берем блендер и выкладываем в него яйцо, фарш, соль, молоко, перец и все мелем до однородной массы. Масса должна получится на подобии жидкой сметаны. Главное что бы эта смесь была без комочков и однородной. Берем мелкую терку и натираем сыр. Теперь следует в нашу смесь добавить муку и сыр и все также хорошо перемешать. Достаем сковороду и ставим на огонь с небольшим количеством растительным маслом. И жарим блинчики, при помощи половника выливаем блинчики на сковороду и ложкой разравниваем их. Наши блинчики хорошо подойдут к овощам и сметаной. Наши блинчики всегда получаются очень нежными и сытными. Вашим близким они точно понравятся. Всем приятного!!!! | |
|
Всего комментариев: 0 | |