Главная » 2015 » Июль » 28 » Рыбный суп с сыром
18:07
Рыбный суп с сыром
Определенно вас ожидает успех и искренние благодарности , если вы приготовите своим домашним вкусный и сытный сырный супчик с рыбой. Суп имеет приятный мягкий вкус и насыщенный аромат. Плавленый сыр придает всему блюду какой-то неповторимый шарм, делая блюдо изысканным, что ли…

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

1,5 литра воды
3-4 шт. картофеля
300 гр. плавленного сыра
500 гр. филе рыбы (зубатка, треска)
0,5 ч.л. черного перца
0,5 ч.л. молотого тмина
соль
зелень укропа



Картофель почистить, порезать мелкими кубиками и залить холодной водой.
Поставить кастрюлю с картофелем на огонь и варить до полной готовности картофеля.

Рыбу порезать мелкими кубиками.

Плавленный сыр натереть на крупной терке (можно порезать небольшими кусочками) и опустить в кастрюлю.
Варить до тех пор, пока сыр полностью не расплавится.
Добавить в суп черный перец, тмин и соль.
В последнюю очередь положить в суп кусочки рыбы и готовить еще 7 минут.

Подавать суп сразу же, посыпав сверху измельченной зеленью укропа.
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 321 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]