Главная » 2015 » Август » 8 » Суп
06:44 Суп | |
- Инночка, иди полей цветочки, -зовет меня она. Поливать я люблю. У меня есть маленькая детская леечка оранжевого цвета с голубым васильком. Наливаю воды из бочки и начинаю полив. - Умница, - говорит бабушка, - я бы не справилась без тебя. А теперь иди побегай с детьми. - Не хочу, у меня сказки есть. - Сказки и в дождик можно читать. Двор у нас большой. Дома все деревянные и одноэтажные. Тоска...потому что никого из ребят на улице нет. Унылая, возвращаюсь домой. Вдруг вижу: навстречу мне идет Сонечка Кадырова, моя ровесница и подружка. - Дома скучно, поиграй со мной, - говорит она. - Мне тоже, - отвечаю, - А во что будем играть? Куклы все старые, надоели. Новых не покупают. В то время у нас не было красивых современных кукол, но и простеньких мы любили.Но хотелось новых, такова детская мечта, а родители это плохо понимали. Так нам казалось.Сонечка сама шила им платьишки, а я оказалась бездарной.Красивых у меня не получалось. Сколько слёз было пролито! Нам навстречу вышла бабушка: - Чем решили заняться, подружки? - Пока не знаем. Тогда бабушка предложила: - Сейчас я вынесу плитку, кастрюльку. Попробуйте сами сварить себе суп, а я буду вами руководить. - Здорово! - сказали мы в унисон с Сонечкой. - Сначала пожарим лук, кто будет чистить? - Можно я, а Инна порежет, - попросила подружка. - Конечно. Мои родители жарили всё на сливочном масле, и представьте, тогда оно совсем не подгорало. Потом бабушка учила нас чистить и резать картошку, морковку.Добавили вермишель, а в конце варки лук жареный и укроп. Суп получился на славу. Ели его втроем.Даже с хлебушком. - А как же мама и папа? Они не попробуют наш суп? - Ничего, - улыбнулась бабуля, - раз съели, значит, было вкусно. А родителям в другой раз сварим. Но другого раза не случилось. Даже не знаю, почему.Может, не было такого удачного дня. Прошло более полувека. Я обедала в ресторанах Болгарии, Чехии и Канады. Сама варила супы для своей семьи. Все говорили, что вкусно. Но на всю жизнь мне запомнился наш с Сонечкой первый суп с жареным луком и без мяса. До сих пор он мне кажется самым-самым... Впрочем, может, так кажется. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
