Главная » 2015 Сентябрь 5 » Клафути с вишней
07:36 Клафути с вишней | |
-четыре столовых ложки сахара. -три куриных яйца. -один стакан молока. -щепотка соли. -пол килограмма вишни. -четыре столовых ложки муки. Первым делом следует отделить два куриных яйца белки и желтки. Затем берем одно куриное яйцо и взбиваем его с двумя желтками плюс соль и сахар добавляем. Все хорошо взбиваем. Потом добавляем в нашу массу молоко и муку. Нужно отдельно взбить два белка и только потом их ввести в основную массу. Все хорошо перемешиваем. Вишню промываем и выкалупываем косточки. Берем форму для запекания, смазываем маслом и выливаем половину теста затем выкладываем вишню и заливаем оставшимся тестом. Духовку разогреваем до двухсот градусов и выпекаем примерно пол часа или до готовности. Осталось охладить и всем приятного аппетита!!! | |
|
Всего комментариев: 0 | |