Главная » 2016 » Январь » 20 » Салат с сельдью Отпад
21:30
Салат с сельдью Отпад
САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ "ОТПАД": ГОТОВЬТЕ СРАЗУ МНОГО, БУДУТ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ

Это салат уникален тем, что нравится практически всем, плюс к этому готовится за десять минут...

Этот салатик действительно имеет «отпадный» вкус – нежный и пикантный, так как в нем присутствует селедочка и французская заправка.

Превосходное сочетание филе малосольной сельди, отварных яиц, маринованного лука и заправки! Хотите удивить своих близких и гостей салатом, с необычным составом и оригинальным вкусом — приготовьте салат «Отпад».

Сельдь (филе малосольное) - 200 гр
Яйцо (вареное) - 2-3 шт
Лук красный - 1 шт
Масло оливковое (или растительное) - 3 ст/л
Уксус - 1 ст/л
Горчица - 1 ч/л
Соль - по вкусу

Листья салата помыть и аккуратно порвать руками

Почистить отваренные яйца, нарезать крупными дольками (каждое яйцо на 4 части)

Филе сельди порезать небольшими кусочками
Лук разрезать пополам и поперек (получатся полукольца). Советую также посолить лук и потереть в руках, чтобы он не горчил.

Делаем заправку - смешиваем горчицу, растительное масло и уксус

Смешиваем порезанную сельдь, яйца, салат и лук

Перемешиваем салат с приготовленной заправкой (непосредственно перед подачей). Солим по желанию.
Готово!
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 475 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]