Главная » 2017 Февраль 1 » Курица Женева
14:21 Курица Женева | |
Крахмал (любой) — 1 ч. л. Сода — 0.5 ч. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Соль — по вкусу Мука пшеничная (для панировки) Масло растительное (для жарки) Куриные грудки нарезаем небольшими брусочками Солим по вкусу, добавляем соду, хорошенько перемешиваем Сбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем, добавляем крахмал (любой), снова перемешиваем После крахмала даем курочке постоять 15-20 минут, затем каждый кусочек обваливаем в муке И обжариваем в растительном масле с двух сторон Курица "Женева" готова! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
