Главная » 2017 » Декабрь » 15 » Печенье Сырное
19:53
Печенье Сырное
120 г тертого сыра
100 г слив.масла
200 г муки
3 желтка
соль, свежемолотый черный перец



Масло слегка рязмягчить и растереть с мукой. Добавить 100 г тертого сыра и желтки, соль и перец. Вымесить гладкое тесто (если тесто будет казаться слишком сухим и не будет собираться в шар, то добавить 1-3 ч.л. очень холодной воды)
сформовать из теста пласт, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1-3 ч.
Духовку разогреть до 180 град. Тесто раскатать до толщ. 0,5-0,7 см, нарезать небольшими прямоугольниками. Выложить на противень, застеленный пергаментом, посыпать оставшимся сыром.
syrnoe-pechene

Выпекать 12-15 мин.
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 316 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]