Главная » 2018 Ноябрь 16 » Пирожки Невозможно оторваться
22:27 Пирожки Невозможно оторваться | |
кефир — 300 миллилитров; сода пищевая — половину чайной ложки; яйца куриные — 2 сырых и два вареных; лук зеленый; соль — по вкусу; мука — 1,5 стакана. Пошаговый рецепт 1. В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут. 2. Добавить яйца и хорошо размешать. 3. Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв. 4. Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца. 5. Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладьев). 6. Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной. Такие пирожки отличаются от стандартных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что существенно экономит время при приготовлении. Они отлично подойдут для воскресного завтрака, пикника или неожиданного визита гостей. Если в доме нет зеленого лука, его можно заменить любой зеленью. | |
|
Всего комментариев: 0 | |