Главная » 2020 » Ноябрь » 15 » Хачапури на сковороде еще один рецепт
10:05 Хачапури на сковороде еще один рецепт | |
Сегодня готовлю замечательный, всеми любимый завтрак. Мы с семьёй сейчас на даче, погода замечательная, я решила своих порадовать вкусным и быстрым завтраком  В 250 гр муки добавляю 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки сахара и 1 чайную ложку разрыхлителя теста. Перемешиваю. Хачапури на сковороде. Очень вкусные лепешки получаются на сметане, но в основном я делаю на кефире. Сегодня побалую родных. Добавляю 150 гр сметаны. Хачапури на сковороде. Сюда же разбиваю 1 яйцо и замешиваю тесто лопаткой. Хачапури на сковороде. Добавляю 1 столовую ложку растительного масла. Хачапури на сковороде. Поскольку у меня "ленивый" вариант, то начинку я буду добавлять сразу в тесто. Добавляю 100 гр крупинчатого творога. Хачапури на сковороде. Добавляю 100 гр сыра натертого на крупной тёрке. Хачапури на сковороде. И зелень, кому какая нравится, у меня зеленый лук и укроп. Хачапури на сковороде. Руками замешиваю тесто с начинкой. Тесто получится очень липким, но дополнительно муки досыпать не нужно. Хачапури на сковороде. Стол и тесто подпыляю мукой и формирую небольшую колбаску. Делю на 8 частей, у меня будет 8 лепёшек. Скалкой раскатываю тонкие лепёшки. Хачапури на сковороде. Обжариваю на сухой сковороде, на среднем огне, с двух сторон до румяной корочки. Хачапури на сковороде. Горячие лепешки смазываю кусочком сливочного масла. Хачапури на сковороде. Лепешки получаются очень вкусными, мягкими, ароматными! Замечательный завтрак с чашечкой чая. Попробуйте приготовить! Хачапури на сковороде. Ингредиенты: 250 г муки 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 1 ч.л. разрыхлителя теста 1 яйцо 150 г сметаны 1 ст.л. растит.масла 100 г творога 100 г сыра зеленый лук, укроп Для любителей лепешек на сковороде ещё один замечательный видеорецепт: И рецепт лепешек всего из трёх ингредиентов! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Юрины песни
Случайное фото
Наш опрос
Мини-чат
Статистика