Главная » 2021 Июнь 1 » Торт Екатерина
11:06 Торт Екатерина | |
для теста: ●сметана 300гр ●сахар 250гр ●мука 300гр ●3 яйца ●1 ч .л. разрыхлителя ●мак 1 ч. л. ●орехи грецкие горсть ●какао 4 ч. л. Крем: ●600-700гр сметаны ●сахар 150гр ●Растопленный шоколад для украшения. Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Разделить тесто на три части. В одну добавить 2ст.л. какао и орехи,в другую 2ст.л. какао, в третью мак. Выпекаем три коржа,при 180 гр, примерно по 15 минут. Готовим крем: смешиваем сметану с сахаром. Собираем наш тортик: Первый корж с какао и орехами смазываем кремом,затем светлый корж с маком, опять смазываем кремом. Корж с какао порезать на кубики, обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху. Остатками крема полить тортик. Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема. Поставить торт в холодильник на пару часов,лучше на ночь. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
Юрины песни
Случайное фото
Наш опрос
Мини-чат
Статистика