Главная » 2021 » Ноябрь » 27 » Сметанник с ягодами
17:33
Сметанник с ягодами
Сметанник с ягодами

Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник.
Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники.
У меня быстрый пирог-сметанник.

Ингредиенты:
1стакан сметаны
1стакан сахара (можно и чуть меньше)
2-3 яйца
1 стакан муки
1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
Можно добавить любые ягоды (зимой подойдут замороженные) изюм, орехи.


Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 127 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]