Главная » 2021 Декабрь 10 » Салат Новогоднее чудо
15:01 Салат Новогоднее чудо | |
Ингредиенты: 1. Копчёный куриный окорочок — 2 шт. 2. Сладкий перец — 1 шт. 3. Морковь по-корейски — 100 гр. 4. Яйцо — 5 шт. 5. Майонез. Для украшения: огурец, помидорки Чери, морковь по-корейски. Способ приготовления: 1. Копчёный куриный окорочок мелко нарезаем. 2. Болгарский перец нарезаем мелким кубиком. 3. Яйца отвариваем и разделяем на белки и желтки, а затем по отдельности натираем на мелкой тёрке. СБОРКА САЛАТА: На плоскую тарелку устанавливаем разъёмное кольцо. Дно тарелки я всегда смазываю майонезом, чтобы первый слой пропитался и сверху и снизу. 1 СЛОЙ — выкладываем половину копчёного окорочка. Смазываем майонезом. 2 СЛОЙ — морковь по-корейски. Смазываем майонезом. 3 СЛОЙ — желток. Смазываем майонезом. Если для Вас много майонеза, то некоторые слои можете не смазывать майонезом. 4 СЛОЙ — сладкий перец. Смазываем майонезом. 5 СЛОЙ — оставшаяся часть копчёного окорочка. Смазываем майонезом. 6 СЛОЙ — белки. | |
|
Всего комментариев: 0 | |