Главная » 2022 Февраль 5 » Снится эклер
11:42 Снится эклер | |
Диетолог Екатерина Бечевина рассказала, почему привычка заедать стресс может стать причиной развития хронических заболеваний и дала три совета, как перестать уплетать за обе щеки шоколадные конфеты. Чем вреден сахар Сахар вреден, и об этом знают многие россияне. По статистике, Россия находится на втором месте по употреблению сахара на душу населения за год. Однако люди продолжают добавлять подсластитель в чай, кофе и другие напитки. Также без него не обходится практически ни один приём пищи. Сахар представлен в виде обезжиренного йогурта, апельсинового сока, сладкой газировки, макарон, хлеба и т.д. В этих и других казалось бы несладких продуктах содержится много сахара. С научной точки зрения полезны только полезные углеводы — сахара, которые содержатся во фруктах, крахмалистых овощах, молочных продуктах, злаках Основные проблемы со здоровьем, к которым может привести привычка есть сладкое. Ускоренный процесс старения организма. Нарушение обмена веществ, что приводит к развитию ожирения и сахарного диабета. Подавление иммунитета. Нарушение углеводного обмена. Неусвоение или вытеснение витаминов группы В и аскорбиновой кислоты, что может спровоцировать склероз и сосудистые заболевания. Разрушение зубной эмали и возникновение кариеса. Появление угревой или аллергической сыпи. Привычка заедать стресс Ранее мы писали, каких витаминов не хватает в организме, если хочется конкретный вид сладкого. Например, торта или шоколада. В небольших порциях эти продукты не принесут существенного вреда, но нужно понимать: съесть с чаем очередной сливочный эклер — это разовое желание или уже привычка? ДИЕТОЛОГ ЕКАТЕРИНА БЕЧЕВИНА: «Для начала всегда нужно проанализировать ситуацию: в связи с чем развивается тяга к сладкому? В большинстве случаев это либо банально пищевая зависимость (мы отнесём её к нарушению пищевого поведения), либо что-то конкретно связанное с изменениями в организме человека». Если любовь к конфетам — это банальная привычка заедать стресс или желание скорее опустошить новогодние подарки, поздравляем — преодолеть, казалось бы, непреодолимую тягу помогут три простых совета. Три совета от диетолога, как избавиться от привычки есть сладкое Совет №1 Делите сладости на кусочки. Чтобы обмануть мозг, каждую сладость, которую вы собираетесь съесть, делите на кусочки, а потом уменьшайте их количество. Сегодня съели целую полоску от шоколадки, завтра — всего 3 кубика. Совет №2 Употребляйте меньше кофеина. Сократите количество кофеина. Он при регулярном потреблении вызывает рост уровня инсулина в крови. К тому же большинство людей пьёт кофе с сахаром или с чем-то сладким, что только усугубляет проблему. Замените его фруктовыми соками или травяными чаями. Совет №3 Ешьте утром фрукты. Ешьте фрукты, но в меру. Иногда съеденный банан, яблоко, могут только спровоцировать желание съесть что-то сладкое. В таком случае радуйте себя фруктами утром, чтобы держать в узде свою страсть. Так натуральный сахар успеет нормально усвоиться и даст энергию на весь день. Любая зависимость является серьёзной проблемой, поэтому даже самостоятельная борьба с ней должна проходить под контролем специалистов. Пищевая зависимость Пищевая зависимость — это состояние, при котором человек использует еду не для утоления голода, а для борьбы с негативными эмоциями, например, с тревогой или скукой. Также она может проявляться у людей с отклонениями в здоровье. ДИЕТОЛОГ ЕКАТЕРИНА БЕЧЕВИНА: «Тяга к сладкому может возникать у людей с избыточной массой тела либо с нарушенным обменом углеводов, когда у них в связи с перееданием повышается уровень гормона инсулина. Особенно сильно это может выражаться вечером, когда уровень стресса сам по себе подрастает. Из-за нарушения биоритма возникает чувство непреодолимой тяги к сладкому». Зависимость от еды часто возникает, когда у человека нет других положительных эмоций, поэтому обязательно нужно найти что-то, что позволит реализовать себя и принесёт удовлетворение. А ещё избавиться от пищевой зависимости поможет: комфортный режим питания; отсутствие триггерных продуктов, которые могут спровоцировать срыв. Например, творожные сырки на запас, конфеты из Новогоднего подарка, которые сами бы вы никогда не купили; любые способы борьбы со стрессом, кроме еды. Отвлекайте себя от мыслей о сладком прогулками на свежем воздухе, спортом, чтением книг и т.д.; крепкий сон. Если в организме не будет хватать лептина — гормона, который регулирует аппетит, вы, вероятно, будете хотеть сладости чаще, чем обычно. Любая зависимость — это повод обратиться за помощью к специалисту. Поэтому если вы не можете одержать победу над сладкими продуктами, запишитесь на консультацию к психологу и пройдите комплексное обследование. | |
|
Всего комментариев: 0 | |