Главная » 2023 » Апрель » 30 » Быстрая пицца
10:44
Быстрая пицца
Сложность: средняя
Сегодня делюсь рецептом - это быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке. Очень вкусная и простая в приготовлении пицца и готовится считанные минуты. Подавать можно в горячем или в холодном виде. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты рецепта
В списокпокупокилиПорции – 4 +
Для теста
сметана4 ст.л.
майонез4 ст.л.
мука9 ст.л.
яйца куриные2 шт
разрыхлитель1 ч.л.
соль0.5 ч.л.
Для начинки
карбонат свиной3 кусок
помидоры1 шт
сыр твердый100 г
кетчуп томатный2 ст.л.
лук зеленый1 ст.л.
приправа для пиццы1 г
Как приготовить
1Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 1
Приготовим тесто. В миску добавить сметану и майонез.
Что добавить вместо разрыхлителя в тесто
2Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 2
Добавить разрыхлитель и соль, перемешать.
3Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 3
Вбить яйца, перемешать венчиком или ложкой.
4Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 4
Всыпать муку и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто готово.
Как добиться того, чтобы пирожки из готового теста были мягкими, как пух
5Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 5
На противень положить пергамент. Выложить тесто, равномерно его распределить при помощи ложки. Толщина теста должна быть примерно 0,5см.
6Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 6
Смазать основу для пиццы кетчупом.
7Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 7
Посыпать приправой для пиццы, разложить нарезанный зеленый лук и ломтики карбоната.
8Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 8
Разложить ломтики помидора.
9Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 9
Посыпать сверху сыром, натертым на крупной терке. Запечь в разогретой духовке при 180С, примерно 15 минут.
10Быстрая пицца на жидком тесте с помидорами и сыром в духовке - фото шаг 10
Пицца готова.
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 118 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]