Главная » 2023 » Сентябрь » 20 » Варенье из огурцов (рецепт Ивана Грозного)
21:42
Варенье из огурцов (рецепт Ивана Грозного)
Рецепт варенья из огурцов с мёдом
- На 1 кг огурцов необходимо 500 грамм мёда.

- Мёд можно заменить на сахар, в том же соотношении (тогда лучше добавить цедру или сок цитрусовых)

- Очищаем огурцы от кожуры и семян и мелко нарезаем.

- Заливаем огурцы мёдом и перемешиваем. Если мёд уже засахарился, то растопите его на водяной бане или в микроволновке.

- Оставляем на три часа, в прохладном месте.

- Доводим до кипения, а затем томим на слабом огне до уменьшения жидкости на половину.

- Огурцы должны стать полупрозрачными. Готово!
Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 93 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]