Главная » 2007 » Ноябрь » 9 » Попробуем тэйглах
15:45
Попробуем тэйглах
Тейглах

Надо:2,5 стакана муки
чайная ложка соды
4 яйца
4 стол ложки растительного масла
0,5 кг меда
2 стакана грецких орехов
0, 75 стакана сахара
соль по вкусу
можно добавить 1 чайн ложку имбиря или мускатного тертого ореха

Смешать муку соль яйца и масло и соду, сделать крутое тесто.
Сделать тонкие колбаски толщиной с карандаш и разрезать на кусочки по половине сантиметра
Разложить на смазанный маслом противень и выпечь примерно минут 20 при средней температуре, куски теста подрумянятся. Во время выпекания 2 раза встряхнуть противень
В кастрюле смешать мед, сахар, имбирь, муск. орех, варить смесь 15 минут, затем опустить кусочки теста и варить еще 5 минут
В готовое добавить грецкий орех.
Пробовала, очень вкусно, это стряпала моя бабушка Геня в моем далеком детстве

--------------------------------------------------------------------------------

Категория: Праздничное застолье | Просмотров: 724 | Добавил: unona | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
0  
1 clio   (09.11.2007 16:17) [Материал]
Хачу! Хачу тейглах! А еще хочу рыбу-фиш, а еще.. а еще.. а еще.. Все хАчу! И много-много!

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]